Heladería Pegli
Pegli, llamado así por una localidad Italiana, es una heladería que nace del amor a los helados y al origen italiano de este noble producto.
Por lo mismo, aquí solo encontrarán helados con materias primas frescas, sin químicos, y buscando siempre la mejor calidad, sabor y cremosidad que solo un buen gelato nos puede entregar!
Helado Participante: Chocolate Belga 70% amargo, al agua; Helado vegano y sin gluten, con chocolate belga y cacao puro en polvo. Receta 100% hecha por Pegli, sin semielaborados ni base pre hechas.
Dirección: Walter Scott 1667, Vitacura
Bestias
Compuesta por una pareja de jovenes amantes de la gastrónimia y las burgers, expertos catadores de sabor,en busca de ofrecer y democratizar la siempre bienvenida burger en Santiago y algún día, todo Chile!
Burger 100% artesanales, un blend de carne propio, que hacemos con los mejores cortes, el porcentaje justo de grasa para burgers de otro planeta! utilizamos ingredientes de proveedores locales, vegetales orgánicos y pan artesanal, que no encontrarás en ninguna otra parte, la combinación perfecta.
Sándwich Participante: Despiadada 2.0: Bestial brisket braceado en horno a leña cocción lenta, doble queso cheddar, coleslaw casero con mayonesa limón, pepinillos encurtidos artesanales, salsa bestias en el mejor pan brioche artesanal.
Dirección: Av. Alcalde José Luis Infante Larraín 1320, local 14, Maipú
Le Vice
Le Vice nació de una única pasión y de un único vicio: ¡el chocolate! Desde 2013 brindan originalidad a través de nuestros increíbles sabores expresados en exclusivos bombones, macarons y calugas hechos artesanalmente.¿Qué nos diferencia? En Le Vice Chocolat prestamos especial atención a los detalles.Estamos convencidos de que nuestros productos contagian felicidad y por eso seleccionamos las mejores materias primas del mundo, creamos delicias honrando la reconocida expertise europea pero agregando nuestra originalidad chilena y las ofrecemos en hermosas presentaciones, especiales para regalar y auto-regalarte amor puro.
Tentación Participante: Pack The Top 10 Macarons: Bolsita de Le Vice de 10 exquisitos y variados macarons. Te pueden tocar sabores como: rosa, caramelo, café, chocolate y más.
Dirección:
Nueva Costanera 4289, Vitacura
P° Matías Cousiño 77, Santiago
Pizzería Italia
Pizzas con receta italiana, pasión por recrear los aromas y sabores italianos, que con cada mordisco te sientas en el país del origen de sus productos. Masa con 48 hrs de preparación de todas las pizzas de la carta y una gran variedad de ingredientes de gran calidad para todos los gustos.
Pizza Participante: Boscaiola: Nuestra auténtica pizza Boscaiola con masa delgada a la piedra, madurada por 48 horas, acompañada con champiñones parís y pepperoni americano
Dirección: Manuel Montt 1046 Providencia
Beasty Butchers
Compuesto por un grupo de carniceros y cocineros (con paso por las mejores carnicerías del mundo, como Victor Churchill, Syd, Aus) que buscan rescatar al animal y mostrar todo el valor gastronómico de cada uno de sus cortes, ¡haciendo preparaciones sabrosas, casuales y accesibles, para así acercar la buena carne a todos!
Quieren que puedas encontrar al animal en todas sus formas! Sus burgers son hechas con carne nacional de libre pastoreo, directamente con los productores del sur de Osorno y Aysén. Somos la #fastgood #animalfood de los expertos carnívoros y hamburgueseros.
Burger Participante: Oklahoma: Una hamburguesa muy simple, que resalta la calidad de los ingredientes! Doble medallón de 100gr con cebolla pluma rostizada durante el smashed, aioli, pepinillos y queso americano, en nuestro pan brioche/papá de larga fermentación
Dirección: Av. Vitacura 3456, Local 8, Vitacura
Pipiolo
Sandwichería y Bar en el que lo mas importante es el sabor y calidad de sus productos, cuenta con una carta amplia y variada para todos los gustos con el sabor criollo de ingrediente principal en todos su platos.
Se ubica en Orrego Luco en un local muy agradable para sentarse y pasar buenos momentos.
Pollo Participante: King Jr: Les presentamos nuestro King Jr, crujiente sandwich de pollo frito junto a nuestros encurtidos artesanales y por supuesto a nuestro tocino ahumado + salsa parrillera y mayonesa. En -pipiolo- nuestra pasión son los sandwich y por supuesto las papas fritas.
Dirección: Orrego Luco 34, Providencia
Sanguchería Patacón
El Concepto de Patacón es un Restaurant rústico, cuya arquitectura sigue siendo la misma original que los recibió, sin ningún lujo por el cual jactarse, pero con un mundo de recuerdos, risas, buenas conversas, momentos familiares imborrables y, por sobre todo, sánguches muy ricos.
Sandwich Participante: Has probado un Pastel de choclo dentro de una marraqueta recién horneada? Pues atrévete porque es uno de nuestros sánguches favoritos. Lleva pastelera de choclo aliñada a la albahaca, seguido de plateada de vacuno al vino con cebolla caramelizada en whiskey, aceitunas negras laminadas, huevo duro y una refrescante capa de tomates, todo dentro de una marraqueta completa (sí, los 4/4 del pan) que metemos al horno sólo cuando tú la pides.
Dirección: Gerónimo de Alderete 447, Pucón
Don Pizza
se crea en el 2007 con una línea de productos congelado enfocados al servicio domicilio. Somos fabricantes de Masas de Pizza (Bola de Masa) desde hace mas de 30 años.
Pizza Participante: Pizza Chanchita: Base de salsa pomodoro, Jamón, Salame, Carne de Vacuno o Pollo, Tocino, queso y Orégano.
Dirección: Vega de saldías 318, Chillan
Bagual Burger
Bagual es cultura, es trabajo en equipo, calidad de productos, dedicación y principalmente despertar en ti, tu lado más salvaje. Somos un grupo humano que trabaja a diario para elaborar la mejor hamburguesa del mundo y para muchos, vamos por buen camino, o al menos, no descansaremos hasta lograrlo.
Burger Participante: Onion Rings:Doble burger tipo smash de 80g con carne Grassfeed de la región de Los Lagos, doble cheddar, tocino perfectamente planchado, aros de cebolla preparados a la minuta y la mejor Bbq 100% americana
Dirección: Vicente Pérez Rosales 1410, Puerto Varas
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